Middaglezing: Eetbare bloemen, door Greet en Frans Beijerling

tijd: 14 - 16:30 uur

Aanmelden verplicht bij aanmeldingen(at)wageningen.groei.nl . Kosten incl. hapjes.

Deze lezing staat geheel in het teken van eetbare bloemen. Welke soort bloemen zijn geschikt om te eten? Hoe kweek je ze? En aan welke eisen moeten de bloemen voldoen?
Op al deze vragen krijgt u vanmiddag een antwoord. En ook is er de gelegenheid om verschillende bloemen "te proeven".
Niet moeilijk om te gebruiken, want een toastje met wat salade en een Boragebloemetje (komkommerkruid) is zo gemaakt en ziet er veel aangekleder uit. Kortom, een leerzame middag dus. Omdat er ook een proeverijtje is willen we graag weten hoeveel deelnemers er komen, dus graag opgeven.